杭帮菜的历史与文化起源杭帮菜，又称浙江菜，是浙江省的特色菜系，它以其精细、多变、美味、鲜美而闻名于世。杭帮菜是以浙江杭州为中心，涉及浙江其他地区的菜系，融合了杭州和其它地方的菜肴特...【详情】

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杭帮菜——追溯传统美食文化的瑰宝杭帮菜，是以杭州为中心，传播到全国的一种传统美食文化，其精髓在于其独特的烹饪技术和美味佳肴。被称作杭帮菜的烹饪技术可以追溯到明清时期，它以杭州的文化...【详情】

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