探索春熙路的龙抄手：穿越时光的美味佳肴

探索春熙路的龙抄手：穿越时光的美味佳肴

每当提起成都，很多的人都会想到它的美味食物。在这里，有许多美食，其中最有名的当属“龙抄手”。

龙抄手是成都最著名的一种传统小吃，它的历史可以追溯到明朝时期，当时它便在春熙路上出现了。在那个时候，它是一种便宜而且美味的传统小吃，它的名字也就由此而来，“龙抄手”指的是一种面团，形状像龙，像在抄文章一样，所以叫“龙抄手”。

这种小吃可以说是成都最有名的传统小吃之一，它的口味非常独特，有着诱人的香味。它的制作方法也很有特色，将面团擀成0.3厘米厚，然后将面团放入沸水中煮熟，之后再用手将面团捏成一个龙形，最后把它切成小块，拌上葱花，蒜末，酱油，芝麻油，添加一点糖，最后就可以享受它的美味了。

龙抄手的营养价值也很高，它含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素B群，维生素C，钙，铁，锌等，所以是一种很适合日常食用的营养健康食品。

这种小吃在成都有一定的历史渊源，它象征着成都的文化，也是当地人民的骄傲。在春熙路，到处都可以看到不同的小吃店和餐馆，而龙抄手也是其中的一种，有时候，你甚至可以看到一些店家用古老的方式在制作龙抄手，让人感觉像是穿越了时光，回到明朝时期。

无论是在春熙路上，还是在成都的别处，你都可以找到这种美味的小吃，它的味道很独特，而且非常的有营养，可以说是成都的一大特色。

成都的龙抄手是一种有着悠久历史和独特口味的美食，它不仅吸引着众多的当地游客，也吸引着来自世界各地的游客，来到春熙路，尝尝这种穿越时光的美味佳肴，那一定是一次难忘的经历。